Автор: Алексей Смирнов

Варенье из зеленых помидоров с лимоном Напоследок оставила самый необычный рецепт из зеленых помидоров. Это не маринованные, не квашеные томаты и даже не салат. Это варенье! Самое настоящее,

Резаные помидоры половинками на зиму с луком и маслом, зеленью и чесноком Еще один рецепт для зимы из резаных помидор, особенно мне понравившийся, я закатываю каждый сезон. Для

Закуска на зиму с фасолью Готовя салат с рисом на зиму, рецепт можно усовершенствовать. Добавьте фасоль, и его вкус преобразится до неузнаваемости. Такая закуска вкусна и питательна. Приготовив

Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму — рецепт с пошаговыми фотографиями Я готовила 2 пол литровые баночки салата. Рецепт рассчитан на это количество ингредиентов. Специи, сахар,

Консервирование помидоров в томатном соусе без стерилизации Это простой рецепт консервации помидоров в томатном соусе. При этом банки стерилизовать не нужно ни в пустом виде, ни в наполненном.

Как посолить огурцы с водкой в банках Тут я предлагаю вам очень интересный и оригинальный рецепт засолки огурцов. Главная его изюминка – водка в составе. Не переживайте, для

Овощная икра на зиму – общие принципы приготовления Овощи для икры обычно обжаривают или запекают, затем тушат. Но встречаются рецепты вареной заготовки. Они относятся к самым простым вариантам.

Этапы приготовления Подготовить продукты для приготовления тыквенной икры. Мякоть тыквы нарезать средними кубиками. Морковь почистить и нарезать на кубики среднего размера. Лук почистить и нарезать. Лук можно нарезать

Сколько уксусной смеси на литровую банку огурцов надо использовать Традиционно используют на 1 л воды не более нескольких столовых ложек ингредиента. Если уксус столовый, в пределах по концентрации

Фаршированный перец на зиму — рецепты Классический рецепт консервирования Используемые ингредиенты (на литровую банку): Болгарский перец, 500 г; Томатный сок, 300 мл; Чеснок, 3 зубчика; Сахар; 3 столовых

Как приготовить сливы на зиму Чтобы закуска удалась на славу, нужно выполнять некоторые правила приготовления. Прежде всего, нужно выбрать подходящие сливы. Идеально подойдут плоды сорта «Венгерка», но можно

Салат из огурцов с морковью и луком по-корейски Состав (на 2,5 л): огурцы – 2 кг; морковь – 0,5 кг; репчатый лук – 0,25 кг; приправа для салата

Вяленые помидоры в электросушилке Многие кулинары считают, что готовить вяленые томаты лучше всего именно в электросушилке. Это связано со множеством факторов: экономия денег на процедуре вяления, бережная и

Компот из ранеток со сливой на зиму Самые вкусные компоты – это компоты-ассорти, которые включают в свой состав не один сорт ягод или фруктов, а целое сочетание сезонных

Особенности приготовления Процесс приготовления домашних консервов имеет определенную специфику, и для получения ожидаемого результата хозяйке необходимо знать и учитывать несколько важных моментов. Особенно серьезно к соблюдению технологии следует

Овощное ассорти на зиму с капустой, с огурцами и помидорами. Рецепт с цветной капустой Существует масса рецептов заготовок на зиму из консервированных и маринованных овощей. С традиционным консервированием

Простой рецепт лечо с помидорами, перцем, морковью и луком на зиму с маслом Это один из самых простых рецептов данной заготовки. Понадобится минимум продуктов. В результате закуска получается

Вишня в собственном соку без косточек с сахаром на зиму — очень вкусный рецепт в литровых банках Я предлагаю вариант без косточек, можно готовить вишню в собственном соку

Как приготовить компот из мандаринов на зиму. Консервирование Готовим компот из мандаринов на зиму Мандариновый компот способен украсить любой праздничный стол. Он долго хранится в подвале, дольки фрукта

Очень вкусный компот из черники на зиму с апельсином 50 мин. 15 3  Насыщенный черничный компот можно заготовить на зиму с добавлением апельсина. Цитрусовая нотка придаст домашнему напитку особый вкус и

Компот из сливы на зиму — простой рецепт без стерилизации Предлагаю начать с простого рецепта, в котором нет ничего, кроме слив (ну и сахара, разумеется, без него никуда).

Заготовки из земляники на зиму — вкусные рецепты Из лесной земляники можно приготовить самые разнообразные заготовки. И, пожалуй, вкуснее и ароматней их не бывает. Особенности заготовки ягоды Важно!Ягоды

Сливы в сиропе дольками на зиму, рецепт с фото по шагам Представляю ваш еще один потрясающий рецепт домашних заготовок из этих замечательных ягод на зиму — сливы дольками в

Маринованные арбузы в литровых банках Купили мы в магазине два арбуза, один 8.5 килограмм, а второй 11. Чего мелочится, когда такая красота, да еще и вкусная. Мы уже

Рецепт вкусного джема из ирги Лимонная кислота добавит кислинки в заготовки, поскольку ирга слишком сладкая. Одновременно, станет дополнительным консервантом, уберегающим десерты от брожения и плесени. Берем: На килограмм

Компот из жимолости, плюс некоторые добавки Изюминкой в компоте всегда будет характерный привкус самой жимолости, его не перебить никакими добавками. Да и не надо. Ведь привкус у этой

Консервированный редис на зиму, рецепты салата Не все знают, что такой привычный весенний овощ как редис можно тоже консервировать на зиму. Вкусный салат, который у вас получится, поможет

Рецепт варенья из калины с апельсином Многие садоводы выращивают на своем приусадебном участке калину и порой собирают неплохой урожай ягод. Но чтобы собранный урожай не лежал неприкосновенным запасом

Сырое земляничное варенье Землянику можно приготовить в собственном соку. Называться такое блюдо будет сырое варенье из земляники без варки. В таком земляничном варенье сохраняется очень много витаминов. Сырое

Как сделать очень вкусный томатный сок на зиму в домашних условиях Томатный сок можно делать вообще без посторонних добавок, а уже при употреблении класть по вкусу соль и