Автор: Алексей Смирнов

Как приготовить кетчуп из слив? Чтобы получился кетчуп из слив на зиму «пальчики оближешь!», нужно выбрать подходящий рецепт, качественные ингредиенты и в точности следовать рекомендациям. Для кетчупа можно

Салат с перцем и фасолью в томатном соусе Такой способ заготовки салата с болгарским перцем и фасолью можно считать классическим, поскольку и бобы (а в данном рецепте будут

Как консервировать по шагам Капусту сначала разбираем на соцветия. Где не отрываются соцветия руками, обрезаем ножом. Очень крупные соцветий капусты нужно разрезать пополам. Разобранную капусту взвешиваем. Теперь капусту

Фейхоа на зиму: рецепты Заготовив фейхоа на зиму, вы получите вкусный, а главное полезный десерт, который можно кушать как самостоятельное лакомство или же подавать с блинчиками, бисквитами и

Лучшие рецепты засолки капусты в рассоле с уксусом Заготовка капусты в рассоле с уксусом выручает, когда нужно сделать все быстро, но гарантированно вкусно. При этом способе не требуется

Рецепты заготовки продуктов Известно много способов заготовить на зиму перцы в томатной подливке. Делают консервы с нарезанными стручками или целыми плодами. Сладкий перец в помидорном соку с чесноком

Яблочно-виноградный напиток с лимоном Из сладкого сорта винограда на зиму можно приготовить вкусный и полезный напиток, сочетая с соком кислых яблок и лимона.  Полученный напиток подойдет в качестве

Рецепт «Быстрая засолка капусты в банке на зиму» (рецепт с уксусом) Заготовка включается в себя следующие ингредиенты: – 1 кг белокочанной капусты, – 1 средняя морковь. Для приготовления

Компоты из айвы на зиму 17 сентября 2013 Компотом мы привыкли называть воду, в которой варились фрукты или ягоды, и которой передались витамины и вкусовые качества фруктов. Но

Соленые помидоры на зиму- рецепты вкусных заготовок Соленые помидоры с горчицей — солим в кастрюле Пряности и специи на 10 кг помидоров: 50 г горчицы, 30 г чеснока,

Особенности выращивания Томаты сорта Царский Подарок лучше выращивать рассадным способом. Перед посевом семена обрабатываются стимулятором роста, возможна дезинфекция в растворе марганцовки с последующим обмыванием чистой водой и обсушиванием.

Способы заготовки зеленых плодов Бывает так, что из-за капризов природы урожай оказывается под угрозой. Неожиданное похолодание может привести к тому, что помидоры будут просто отказываться зреть. Но не

видео-рецепт На видео ниже представлен простой рецепт домашнего кетчупа. Но несмотря на простоту приготовления он получается очень вкусным. Китайский кетчуп в домашних условиях на зиму Если верить истории,

Как сделать домашний кетчуп: 4 суперрецепта Домашний кетчуп из томатов — это популярная и всеми любимая заготовка из помидоров на зиму. Приготовить его несложно, а экспериментируя с ингредиентами,

Классическая аджика из помидор и чеснока на зиму Аджика «кобра» – это острое и вкусное дополнение к различным блюдам. Как её приготовить знают многие, ведь рецептов консервации великое

Правила тушения мяса в автоклаве Правильная домашняя тушенка у вас получится, только если вы соблюдаете четкие требования при приготовлении: Использовать для тушения необходимо только свежие продукты. Никакой заморозки!

О блюде Варенье можно готовить только из клюквы и сахара, не добавляя других ингредиентов. Но апельсин способен придать лакомству такой чудесный аромат. Хозяйки стремятся сохранить пользу клюквы различными

Икра из моркови с тыквой и луком Еще один вариант икры готовится из моркови с тыквой и луком. Необходимые продукты: 500 г моркови; 300 г тыквы; 1 луковица;

Компот из черешни с кабачками: особенный домашний рецепт Черешня — ягода хоть и вкусная, но не такая интенсивно ароматная, как вишня, поэтому их часто смешивают для приготовления компотов.

Кабачковая икра с морковью, перцем и яблоками Ингредиенты: • три килограмма спелых красных томатов; • 2 кг сочной морковки; • килограмм горького лука; • сладкий красный перец –

Компот из слив и абрикосов на зиму Ещё один «тандем», включающий в себя кисло-сладкие ингредиенты. Состав такого вида компота содержит: абрикосы (можно заменить персиками) – полкило; сливы желтые

Полезные советы Если при варке компота вы хотите сохранить больше витаминов, то закладывайте тыкву в кипящий сахарный сироп. Таким образом, не только сохраняется больше витаминов, но и улучшается

Компот из черноплодной рябины и яблок: на зиму рецепты Сваренный очень вкусно в домашних условиях на зиму компот из черноплодной рябины и яблок украсит ваш ряд заготовок. Напиток

Острая заправка для рассольника с перчиком чили Этот рецепт заготовки для любителей остренького. Готовится быстро без стерилизации. Берем: 2 килограмма огурцов пол кило крымского лука 0,5 килограмма сочной

Ароматный компот со сливами и грушами Сочетание фруктов – это всегда вкусно и полезно. Если вы хотите приготовить настоящий компот из фруктов, то обязательно попробуйте этот рецепт. Такие

Маринованные опята для хранения на зиму без уксуса с чесноком В случае с маринованными опятами, уксус не только служит консервантом, но и придает грибам вкус, так как сами

Маринованная спаржа стручковая фасоль на зиму Обычно для приготовления заготовок используются только семена укропа, а в этом рецепте предлагается использовать именно зелень. Такая смесь получается более насыщенного цвета,

Грибная икра через мясорубку с морковью и луком на зиму 2 час. 10 мин. 30 10  Для приготовления грибной икры подходят практически все виды грибов. Особенно ароматной она получается из лесных грибов. Поэтому

Аджика из перца и чеснока с помидорами и не только на зиму: 82 рецепта Во все рецепты классической аджики обязательно идет острый перец, но не во все добавляется

Вариации рецепта Засолку краснокочанной капусты на зиму в банках делают разными способами. Любители поэкспериментировать вносят новые ингредиенты в традиционный рецепт. Со свекольным соком Для грузинского рецепта маринованной капусты