Автор: Михаил Орлов
Специалист по консервированию. Делюсь рецептами и советами по хранению продуктов.
Промышленная овощерезка относится к числу обязательного оборудования профессиональной кухни. Преимущества от приобретения этого устройства очевидны: его использование гарантирует идеальную форму нарезки, экономию времени в процессе приготовления пищи, простоту
Подход к питанию в походе напрямую зависит от его длительности и степени автономности. В коротких маршрутах выходного дня и в многодневных автономных переходах требования к рациону заметно отличаются.